3月18日下午，我院在行政楼10楼会议室召开了食品卫生安全工作会议。院党委书记兼副院长戴兆骏、党委副书记王立辉、院长助理许明、后勤管理处、学工处、保卫处等相关部门负责人以及扬子津后勤服务公司、食堂各经营班组负责人参加了会议，会议由院党委书记兼副院长戴兆骏主持。
会上，后勤管理处、保卫处、学工处、扬子津后勤服务公司、食堂各经营班组等负责人先后就学院食堂管理、食品安全、食品价格等问题进行了沟通交流。后勤管理处处长助理王鲁宁还就近期出现的诺如病毒的发病与传播特点等情况向与会者进行了介绍。党委副书记王立辉分析了当前食堂管理中存在薄弱环节，并要求各经营班组进一步规范采购、加工、储存等环节。
最后，院党委书记戴兆骏强调，食品卫生安全工作是一项非常重要的工作，不能有丝毫松懈。他对当前食品卫生安全问题提出了四点要求：第一，各部门要高度重视，加强规范管理，狠抓薄弱环节，落实工作责任。第二，要加大对食堂的监管力度，对食品的进货渠道、食品安全、低价菜品、食堂环境卫生、食品留样、操作间紫外线卫生消毒以及周边垃圾处理等问题提出了具体要求，明确指出各经营班组的基本大伙必须要有每份1元左右的低价菜，并明码标价。第三，食堂要注重提升师生满意度。针对在师生中反应的食堂问题要逐一进行梳理，尽快制定好整改方案，并力求实效。第四，要完善校园突发事件应急预案，做好卫生管理和防疫工作，确保师生生命健康和安全。
会上，后勤管理处、保卫处、学工处、扬子津后勤服务公司、食堂各经营班组等负责人先后就学院食堂管理、食品安全、食品价格等问题进行了沟通交流。后勤管理处处长助理王鲁宁还就近期出现的诺如病毒的发病与传播特点等情况向与会者进行了介绍。党委副书记王立辉分析了当前食堂管理中存在薄弱环节，并要求各经营班组进一步规范采购、加工、储存等环节。
最后，院党委书记戴兆骏强调，食品卫生安全工作是一项非常重要的工作，不能有丝毫松懈。他对当前食品卫生安全问题提出了四点要求：第一，各部门要高度重视，加强规范管理，狠抓薄弱环节，落实工作责任。第二，要加大对食堂的监管力度，对食品的进货渠道、食品安全、低价菜品、食堂环境卫生、食品留样、操作间紫外线卫生消毒以及周边垃圾处理等问题提出了具体要求，明确指出各经营班组的基本大伙必须要有每份1元左右的低价菜，并明码标价。第三，食堂要注重提升师生满意度。针对在师生中反应的食堂问题要逐一进行梳理，尽快制定好整改方案，并力求实效。第四，要完善校园突发事件应急预案，做好卫生管理和防疫工作，确保师生生命健康和安全。
